Menon (псевд., XVIII в.)

La Cuisinière bourgeoise, suivie de l'office à l'usage de tous ceux qui se mêlent de dépenses de maisons;

Место изданияA Paris
ИздательствоChez Courcier
Дата изданияL'an III [1794/1795]
ЯзыкФранцузский
ТематикаКультура
Предметная рубрикаКулинария
Домоводство • Кухня • Страны мира
Этнология • Кухня • Франция
ИсточникФонд редкой книги
Значок книги
Доступность ?
Зеленым цветом отмечены экземпляры доступные для заказа, красным — временно недоступные.
Взять на дом
Электронное издание
Читать в библиотеке
Доступнотолько в помещении Библиотеки

Обратите внимание, часы работы
Центра редкой книги: пн-пт с 10:00 до 18:00