Le cuisinier parisien, oг l'art de la cuisine française au 19-me siècle. Traité élémentaire et pratique des entrées froides, des socles, et de l'entremets de sucre...
| Место издания | Paris |
|---|---|
| Издательство | Renouard et aut. |
| Дата издания | 1842 |
| Язык | Французский |
| Тематика | Художественная литература |
| Источник | Основной фонд |
Доступность
?
Зеленым цветом отмечены экземпляры доступные для заказа, красным — временно недоступные.
Взять на дом
Электронное издание
Читать в библиотеке
| автор | Carême,Antonin |
|---|---|
| Сведения об издании | 3-e ed., rev., corr. et. augm. |
| Место издания | Paris |
| Издательство | Renouard et aut. |
| Дата издания | 1842 |
| Язык | Французский |
| Объём | XVI, 408 p., 25 pl. |
| Аннотация | |
| Тематика | Художественная литература |
| Источник | Основной фонд |
| Носитель | Бумажное издание |
Сервис
Заказать оцифровку книги