La science du maitre d'hotel, confiseur
Им. экслибрис книжного магазина ;
| Место издания | A Paris |
|---|---|
| Издательство | Humblot,Denis Savoye, Marie Catherine Le Clercq,Jacques Nicolas Bailly,Guillaume Luc Delalain, Nicolas Augustin (1735?-1807?) Leclerc (au Palais) Hochereau, Charles-François Didot,Pierre Francois Humblot Prault, Louis Francois |
| Дата издания | 1776 |
| Язык | Французский |
| Тематика | Культура |
| Предметная рубрика | Кулинария |
| Источник | Фонд редкой книги |
Доступность
?
Зеленым цветом отмечены экземпляры доступные для заказа, красным — временно недоступные.
Взять на дом
Электронное издание
Читать в библиотеке
Сервис
Заказать оцифровку книги