The spice route: A history
| Место издания | Berkeley Los Angeles |
|---|---|
| Издательство | University of California press |
| Дата издания | 2006 |
| Язык | Английский |
| Тематика | История |
| Предметная рубрика | Всемирная история • Быт Домоводство • Кухня • История Этнология • Кухня |
| Источник | Основной фонд |
Доступность
?
Зеленым цветом отмечены экземпляры доступные для заказа, красным — временно недоступные.
Взять на дом
Электронное издание
Читать в библиотеке
| автор | Keay, John |
|---|---|
| Сведения об ответственности | John Keay |
| Место издания | Berkeley, Los Angeles |
| Издательство | University of California press |
| Дата издания | 2006 |
| ISBN | 978-0-520-25416-9 |
| Язык | Английский |
| Объём | XV, 288 p. |
| Иллюстрации | [8] l.ill.: map. |
| Номер в серии | 17 |
| Аннотация | |
| Примечания | Библиогр.с.265-270.- Указ.с.271-286 ; |
| Тематика | История |
| Предметная рубрика | Всемирная история • Быт , Домоводство • Кухня • История , Этнология • Кухня |
| Источник | Основной фонд |
| Носитель | Бумажное издание |
Сервис
Заказать оцифровку книги