De Verstandige Kock, of Sorghvuldige Huyshoudster
| Другой автор | Nyland, Petrus (1635-1675) |
|---|---|
| Место издания | t'Amsterdam |
| Издательство | Voor Marcus Doornick … |
| Дата издания | 1669 |
| Язык | Нидерландский |
| Тематика | Культура |
| Предметная рубрика | Декоративное садоводство Садоводство Домоводство Домоводство • Кухня • Страны мира Домоводство • Поваренные книги Стран Европы искусство • Архитектура • Ландшафтная и садово-парковая архитектура Искусство стран и народов мира • Скульптура • Садово-парковая скульптура Пчеловодство |
| Источник | Фонд редкой книги |
Доступность
?
Зеленым цветом отмечены экземпляры доступные для заказа, красным — временно недоступные.
Взять на дом
Электронное издание
Читать в библиотеке
| автор | <нет данных> |
|---|---|
| Другой автор | Nyland, Petrus (1635-1675) |
| Роль в создании произведения | гравёр |
| Редактор | Eeckhout, Gerbrand van den (1621-1674) |
| Сведения о заглавии | Beschrijvende hoemen op de beste en bequaemste manier alderhande spijsen sal kooken, stooven, braden, backen en bereyden. de Verstandige Confituurmaker … |
| Страна издания | Нидерланды |
| Место издания | t'Amsterdam |
| Издательство | Voor Marcus Doornick … |
| География | Amsterdam |
| Дата издания | 1669 |
| Язык | Нидерландский |
| Объём | [4] , blz. 61-88 |
| Иллюстрации | ill. |
| Размер | 4° |
| Номер в серии | [Dl.6] |
| Аннотация | |
| Примечания | Сост. из 3-х.ч. : Den verstandigen hovenier … / beschreven door P. Nyland … -- Den nederlandtsen hovenier … : met noch 200 modellen van bloem-percken, parterres, dool-hoven, prieelen, lat-wercken, en zonne-wijzers / door J. van der Groen … -- Der erbaren huys-houder … : onderwijsende, hoemen binnen en buyten de steden, heylsame medicijnen voor de gebreken van menschen en seesten, sal toemaken en vereyden … / door P. Nyland ; Ч. 2 вкл. также : Twee hondert Modellen, Voor de Liefhebbers van Hoven en Thuynen … (им. отд. тит.л.) ; Ч.3 вкл. также: Den Naerstigen byen-houder … (им. отд. тит.л.) и De verstandige kock … им. отд. тит.л. ; Порядок частей в 1-м изд. 1669 г. вар. Den Nederlandtsen hovenier и Den verstandigen hovenier на тит.л. обозн. как ч.1. В конце Twee hondert Modellen, Voor de Liefhebbers van Hoven en Thuynen указ. "конец ч.2 …". Такой порядок им. неск. экз. тиража. Описано по порядку как изд. конволют. ; Тит. ил. грав. G. van Eeckhout ; Припл. к ч.1 того же изд. (Den Nederlandtsen Hovenier) ; |
| Примечание о справочниках | Jisc. SBB. ONB. Hebis. |
| Тематика | Культура |
| Предметная рубрика | Декоративное садоводство , Садоводство , Домоводство , Домоводство • Кухня • Страны мира , Домоводство • Поваренные книги , Стран Европы искусство • Архитектура • Ландшафтная и садово-парковая архитектура , Искусство стран и народов мира • Скульптура • Садово-парковая скульптура , Пчеловодство |
| Источник | Фонд редкой книги |
| Владелец (Персона) | Stolberg-Wernigerode, Christian Ernst (Graf zu; 1691-1771) |
| Владельческий признак | Экслибрис |
| Иллюстративный материал | кухня, приготовление пищи |
Сервис
Заказать оцифровку книги