Hahn, Mary

Illustriertes Kochbuch für die einfache und feine Küche

Место изданияBerlin
ИздательствоHahn's Kochbuchverlag
Дата издания[19--?]
ЯзыкНемецкий
ТематикаКультура
Предметная рубрикаКультурология историческая • Кухня • Германия
Домоводство • Поваренные книги • Германия
ИсточникОсновной фонд
Значок книги
Доступность ?
Зеленым цветом отмечены экземпляры доступные для заказа, красным — временно недоступные.
Взять на дом
Электронное издание
Читать в библиотеке
авторHahn, Mary
Сведения о заглавииein unentbehrliches Lehr- u. Nachschlagebuch für Hausfrauen und Köchinnen, unter besonderer Berücksichtigung der Anfängerinnen, Enthaltend: 2854 original Rezepte mit 603 praktischen Abbildungen sowie 25 teils farbigen Tafeln und den jede Hausfrau besonders interessierenden reich illustrierten Abschnitt "Der Tee- oder Abendtisch" und einem Anhang "Die neuzeitliche Ernährung" wie "Eintopfgerichte"
Сведения об ответственностиvon Mary Hahn
Сведения об издании38.;neubearb. und erw. Aufl.
Место изданияBerlin
ИздательствоHahn's Kochbuchverlag
Дата издания[19--?]
ЯзыкНемецкий
Объём824 S., [16] Bl. Ill.
Аннотация
ПримечанияУказ. с. 798-824 ;
ТематикаКультура
Предметная рубрикаКультурология историческая • Кухня • Германия , Домоводство • Поваренные книги • Германия
ИсточникОсновной фонд
НосительБумажное издание