Illustriertes Kochbuch für die einfache und feine Küche
Место издания | Berlin |
---|---|
Издательство | Hahn's Kochbuchverlag |
Дата издания | [19--?] |
Язык | Немецкий |
Тематика | Культура |
Предметная рубрика | Культурология историческая • Кухня • Германия Домоводство • Поваренные книги • Германия |
Источник | Основной фонд |
Доступность
?
Зеленым цветом отмечены экземпляры доступные для заказа, красным — временно недоступные.
Взять на дом
Электронное издание
Читать в библиотеке
автор | Hahn, Mary |
---|---|
Сведения о заглавии | ein unentbehrliches Lehr- u. Nachschlagebuch für Hausfrauen und Köchinnen, unter besonderer Berücksichtigung der Anfängerinnen, Enthaltend: 2854 original Rezepte mit 603 praktischen Abbildungen sowie 25 teils farbigen Tafeln und den jede Hausfrau besonders interessierenden reich illustrierten Abschnitt "Der Tee- oder Abendtisch" und einem Anhang "Die neuzeitliche Ernährung" wie "Eintopfgerichte" |
Сведения об ответственности | von Mary Hahn |
Сведения об издании | 38.;neubearb. und erw. Aufl. |
Место издания | Berlin |
Издательство | Hahn's Kochbuchverlag |
Дата издания | [19--?] |
Язык | Немецкий |
Объём | 824 S., [16] Bl. Ill. |
Аннотация | |
Примечания | Указ. с. 798-824 ; |
Тематика | Культура |
Предметная рубрика | Культурология историческая • Кухня • Германия , Домоводство • Поваренные книги • Германия |
Источник | Основной фонд |
Носитель | Бумажное издание |
Сервис
Заказать оцифровку книги