Дзэн Нихон куэба вакару дзукан
"Перепробовать всю Японию". Эссе японского писателя Сиина Макото о разнообразии национальной кухни Японии и о том, как она раскрывает культуру страны ;
| Оригинальное заглавие | 全日本食えばわかる図鑑 |
|---|---|
| Альтернативное заглавие | (Заглавие иное)ゼンニホン クエバ ワカル ズカン (Заглавие иное)Zen Nihon kueba wakaru zukan |
| Место издания | Токио |
| Издательство | Сю̄эй-ся |
| Дата издания | 1990 |
| Язык | Японский |
| Тематика | Культура |
| Предметная рубрика | Культурология историческая • Кухня • Япония |
| Источник | Основной фонд |
Доступность
?
Зеленым цветом отмечены экземпляры доступные для заказа, красным — временно недоступные.
Взять на дом
Электронное издание
Читать в библиотеке
| автор | Сиина Макото |
|---|---|
| Оригинальное написание автора | 椎名誠 |
| Оригинальное заглавие | 全日本食えばわかる図鑑 |
| Сведения об ответственности | Сиина Макото |
| Язык альтернативного заглавия | Япон. |
| Альтернативное заглавие | (Заглавие иное)ゼンニホン クエバ ワカル ズカン, (Заглавие иное)Zen Nihon kueba wakaru zukan |
| Место издания | Токио |
| Издательство | Сю̄эй-ся |
| Дата издания | 1990 |
| ISBN | 4-08-749455-1 |
| Язык | Японский |
| Объём | 303 с. |
| Иллюстрации | ил. |
| Аннотация | "Перепробовать всю Японию". Эссе японского писателя Сиина Макото о разнообразии национальной кухни Японии и о том, как она раскрывает культуру страны ; |
| Тематика | Культура |
| Предметная рубрика | Культурология историческая • Кухня • Япония |
| Источник | Основной фонд |
| Носитель | Бумажное издание |
Сервис
Заказать оцифровку книги