Spang,Rebecca L. (2001). The invention of the restaurant: Paris and modern gastronomic culture. Cambridge (Mass.): Harvard university press.
Chicago-стиль цитированияSpang,Rebecca L. The Invention of the Restaurant: Paris and Modern Gastronomic Culture. Cambridge (Mass.): Harvard university press, 2001.
MLA-цитированиеSpang,Rebecca L. The Invention of the Restaurant: Paris and Modern Gastronomic Culture. Cambridge (Mass.): Harvard university press, 2001.
Обратите внимание: опция «Скопировать описание» не гарантирует 100% правильное оформление библиографических ссылок.