Carême,Antonin

Le cuisinier parisien, oг l'art de la cuisine française au 19-me siècle. Traité élémentaire et pratique des entrées froides, des socles, et de l'entremets de sucre...

Место изданияParis
ИздательствоRenouard et aut.
Дата издания1842
ЯзыкФранцузский
ТематикаХудожественная литература
ИсточникОсновной фонд
Значок книги
Доступность ?
Зеленым цветом отмечены экземпляры доступные для заказа, красным — временно недоступные.
Взять на дом
Электронное издание
Читать в библиотеке

# 1

НосительБумажное издание
Класс изданияДля выдачи
МестонахождениеКнигохранение
ШифрC 271
Инв. номер35271фр
Штрих-кодU100179527
СерияОФ