The Oxford encyclopedia of food and drink in America. Vol. 1: A -J
| Место издания | Oxford New York Auckland |
|---|---|
| Издательство | Oxford university press |
| Дата издания | 2004 |
| Язык | Английский |
| Тематика | Культура |
| Предметная рубрика | Культурология историческая • Кухня • США • Справочные издания Социология культуры • Культура принятия пищи • США • Справочные издания Домоводство • Кухня • США • Справочные издания |
| Источник | Основной фонд |
Доступность
?
Зеленым цветом отмечены экземпляры доступные для заказа, красным — временно недоступные.
Взять на дом
Электронное издание
Читать в библиотеке
# 1
| Носитель | Бумажное издание |
|---|---|
| Класс издания | Для выдачи |
| Местонахождение | Книгохранение |
| Стеллаж | 641.3 OXF |
| Шифр | 18.C 339 |
| Инв. номер | 2623690 |
| Штрих-код | U100562457 |
| Серия | ОФ |
Сервис
Заказать оцифровку книги