Running a restaurant for dummies
| Другой автор | Dismore, Heather Heath Dismore, Andrew |
|---|---|
| Место издания | Hoboken (N.J.) |
| Издательство | Wiley |
| Дата издания | cop.2004 |
| Язык | Английский |
| Тематика | Экономика |
| Предметная рубрика | Бизнес • Ресторанный бизнес • Учебники и пособия |
| Источник | Основной фонд |
Доступность
?
Зеленым цветом отмечены экземпляры доступные для заказа, красным — временно недоступные.
Взять на дом
Электронное издание
Читать в библиотеке
Сервис
Заказать оцифровку книги